Zupa borówkowa (z czarnych jagód)
Autor dania:
SKŁADNIKI:
Zupa borówkowa (z czarnych jagód)
1litr wody
1 szkl. Borówek
½ szkl. Cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1szklanka śmietany 18%
Przygotowanie:
Borówki z wodą i cukrem zagotować. Po zawrzeniu gotować ok. 20 min. Mąkę ziemniaczaną rozmieszaną w zimnej wodzie dodać do gotującej się zupy. Następnie dodać śmietanę i gotować kilka minut.
Zupę podawać z ugotowanymi łazankami lub grubszym makaronem.
Smacznego:))
Poznaj twórców ludowych
z Gorców
Pielęgnują tradycję, dbają o sztukę – robią to z pasją. Twórcy ludowi z Gminy Ochotnica Dolna.